วันนี้ขอเสนอเรื่องของน้ำหมักจุลินทรีย์ชีวภาพ (EM) ต่อการเลี้ยงสัตว์หรือในทางปศุสัตว์ ว่ามีประโยชน์อะไรบ้าง พร้อมทั้งวิธีทำน้ำหมักจุลินทรีย์ชีวภาพจากวัสดุธรรมชาติ ทำง่ายแต่ได้ประโยชน์หลายด้าน ต้นทุนต่ำ ยังช่วยให้สัตว์แข็งแรง โตเร็วอีกด้วยค่ะ
น้ำหมักจุลินทรีย์ชีวภาพ หรือ EM เป็นสารละลายเข้มข้นที่ได้จากการหมักเศษพืช หรือสัตว์ กับสารที่ให้ความหวาน จนถูกย่อยสลายโดยจุลินทรีย์ ซึ่งเมื่อผ่านกระบวนการแล้วจะได้สารละลายเข้มข้นสีน้ำตาล ประกอบไปด้วยจุลินทรีย์ และสารอินทรีย์หลายชนิด
น้ำหมักจุลินทรีย์ มีประโยชน์หลายด้าน
– ด้านการเกษตร นำไปเป็นปุ๋ย เร่งการเจริญเติบโตของพืช ช่วยไล่แมลงศัตรูพืชได้ด้วย
– ด้านการประมง ช่วยควบคุมคุณภาพน้ำในบ่อเลี้ยงสัตว์น้ำ ช่วยแก้ปัญหาโรคพยาธิในน้ำ ช่วยลดปริมาณขี้เลนในบ่อ ไม่เน่าเหม็น
– ด้านสิ่งแวดล้อม ช่วยบำบัดน้ำเสียจากโรงงานอุตสาหกรรม ชุมชน ช่วยกำจัดกลิ่นเหม็นจากกองขยะ
– ในครัวเรือน เราสามารถนำน้ำหมักชีวภาพ มาใช้ในการซักล้างทำความสะอาด แทนสบู่ ผงซักฟอก แชมพู น้ำยาล้างจาน รวมทั้งใช้ดับกลิ่นในห้องน้ำ โถส้วม ท่อระบายน้ำ ฯลฯ ได้ด้วย
– ด้านปศุสัตว์ ปัจจุบันคนนิยมทำน้ำหมักจุลินทรีย์เองมากขึ้นเพื่อใช้ในการเลี้ยงสัตว์ ไม่ว่าจะเลี้ยงไก่ก็ดี เลี้ยงเป็ด เลี้ยงปลา เลี้ยงแพะ และสัตว์เลี้ยงอื่นๆ โดยการนำน้ำหมักจุลินทรีย์ อัตราการใช้ น้ำหมัก 30 ซีซี (2 ช้อนโต๊ะ) ต่อน้ำ 10 ลิตร ผสมในอาหาร หรือ ผสมในน้ำ ให้สัตว์ดื่มกินเป็นประจำ เป็นการดีท็อกซ์ในร่างกาย ให้ระบบขับถ่ายของเขาดีขึ้น ช่วยย่อยอาหาร ช่วยให้มูลสัตว์ไม่เหม็น ทำให้สัตว์แข็งแรง มีความต้านทานโรค แถมยังช่วยเพิ่มผลผลิต ไข่ดกอีกด้วย
และในเรื่องของการบำบัดฆ่าเชื้อ เราก็สามารถใช้น้ำหมักจุลินทรีย์ผสมกับน้ำในอัตราส่วน 1:300 นำไปฉีดล้างคอกสัตว์เป็นประจำ จะช่วยลดกลิ่นเหม็นในคอกหรือในฟาร์มได้ แนะนำทำสัปดาห์ละ 1 ครั้ง จะช่วยป้องกันโรคระบาดต่าง ๆ ในสัตว์ ดีกว่าการใช้สารเคมีซะอีก เพราะสารเคมีอาจมีสารตกค้างภายหลัง มีผลต่อสุขภาพสัตว์ แตกต่างกับน้ำหมักจุลินทรีย์เพราะเป็นแบคทีเรียตัวดี ที่ไปกินตัวเสีย ช่วยดับกลิ่น กินของเสียทั้งหมด ซึ่งตัวนี้แหล่ะที่ทำให้เล้าไก่ เล้าเป็ด ปลอดโรค สะอาด สัตว์อยู่ดีกินดี ช่วยกำจัดแมลงวันได้ด้วย แถมไข่ที่ได้จากแม่ไก่ จากเป็ด ก็ไม่มีกลิ่นเหม็นคาว เพราะจากการกินน้ำหมักจุลินทรีย์เป็นประจำ นั่นเองค่ะ
วิธีทำน้ำหมักจุลินทรีย์ชีวภาพ สำหรับเลี้ยงสัตว์ปีก
1. น้ำหมักจากพืชสีเขียว
วัสดุที่ใช้
– พืชสีเขียว เช่น หน่อไม้ ผักบุ้ง หน่อกล้วย อย่างใดอย่างหนึ่ง(ห้ามล้างน้ำ) หั่นให้ได้ 7 กิโลกรัม
– น้ำตาลทรายแดง 3 กิโลกรัม
– เกลือ 1 กำมือ
– ถังปากกว้างพร้อมฝาปิด
วิธีทำ
– แบ่งน้ำตาลออกเป็น 2 ส่วนเท่าๆกัน นำน้ำตาลทรายส่วนที่ 1 คลุกกับพืชที่นำมาเบาๆ นำไปบรรจุภาชนะถังปากกว้าง ปิดฝา(นำวัสดุหนักๆมาทับไว้)ทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง
– นำน้ำตาลทรายส่วนที่ 2 โรยหน้าให้ทั่ว และเกลือ 1 กำมือ ปิดฝาไว้ (นำวัสดุหนักๆมาทับไว้)
– ทิ้งไว้ 8-10 วัน โดยให้อยู่ในร่ม รินน้ำหมักใส่ขวดให้ได้ 2/3 ของขวด ปิดฝาเก็บไว้ในร่ม สามารถเก็บไว้ได้นาน 3 เดือน
วิธีใช้
– น้ำหมัก 30 ซีซี (2 ช้อนโต๊ะ) ต่อน้ำ 10 ลิตร ใช้ผสมน้ำดื่มสัตว์ หรือ ผสมอาหารสัตว์——————————-
สนใจไก่ไข่สาว สั่งซื้อได้ที่เพจ
Fb : ฟาร์มไก่ไข่พัชรี มุกดาหาร
Tel : 098-4891089
ติดตามสาระดีๆเกี่ยวกับการเลี้ยงไก่ไข่ได้ที่
https://ฟาร์มไกไข่พัชรี.com
Youtube : ส่องอีสาน
Tiktok : PR.Farm